La Fanfare de la Touffe a été conçue en 1995 par Michel Doneda au festival de la Luzége à Lapleau en Haute-Corréze.
Il reçut commande de développer un travail sur la mémoire du village et, durant ces explorations, il découvrit dans la cave de la mairie quelques vieux instruments de la fanfare abandonnés depuis la guerre et en attente du retour des musiciens. Dès cet instant il imagina que ces instruments devaient revivre « soufflés » par des non musiciens et la renaissance eu lieu en présence du maire du village.
En 1996, il rencontra Fabrice Charles, qui de son côté possédait une cinquantaine de « vieux cuivres », et ils s’associèrent pour la réalisation de La Fanfare de la Touffe.